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外食・中食産業の不便利さ

一部、メタボ系にターゲットしているが
基本、健康である人向けにメニュー、品揃えをする。

買ってもらえる対象が多いところに焦点を当てるのは当然のことだが
いざ、不自由な状態になると食べられるものがほとんどない。

コンビニやスーパー、飲食店がこんなに不便で使えないものだと
初めて感じたのだが、この不満がビジネスにも繋がるのどはないか。

案外、自分がその身になってみないとわからないことは多い。
他人が不自由そうにしていても身をもって感じないと本質が見えない。

世の中に様々な面で不自由を感じている人がいるはずなので
そこに焦点を当てればニッチでも飲食に限らずビジネスになる。

今週は近くにあるお粥屋に通うことになりそうだ。
あはははは。
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hikariba

Author:hikariba
●ネットいじめ・SNS等のネットトラブル予防対策・子どものネット人権対策専門家(ネットいじめ対応アドバイザー、子ども安全管理士、e-ネットキャラバン認定講師)
●ICT教育アドバイザーとして、情報モラル教育、教職員向け人権研修、子育ての親子コミュニケーションのツボをテーマにした講演・研修で1万人以上が受講。
●マーケティング顧問として日本酒復権プロジェクトや一次産業収益化のマーケティング戦略策定、観光収益向上のマーケティング戦略立案に携わる。
●問題のプロファイリングから解決プロジェクトの企画・推進まで一緒に取り組み、問題解決へと導きます。
●ひかりば代表/スターウェイズ(株)取締役/(株)生活科学研究所 主席研究員/西東京市社会教育委員
●連絡先: harada[アットマーク]hikariba.com ※「@」に変更してください
http://www.hikariba.com/

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